Dia do Nutricionista é comemorado com ação na Secretaria de Saúde

Para comemorar o Dia do Nutricionista, 31 de agosto, a Secretaria de Saúde (SS) da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF), através do Programa Municipal de Nutrição Enteral e Oral, promoveu na manhã desta quinta-feira, na sede da SS, localizada na Rua Halfeld, 1400 - Centro, uma ação voltada para os funcionários e visitantes do local sobre como manter uma alimentação saudável.

Sob orientação da nutricionista responsável, Sara de Oliveira, as acadêmicas do curso de Nutrição da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), ofereceram informações sobre alimentação saudável e como comer bem no dia a dia. Foram oferecidos ao público pesagem, aferição de pressão arterial e indicações de um cardápio com alimentos mais nutritivos.

No vídeo abaixo, as acadêmicas Glauciene Costa, Thaylaine Rodrigues e Juliana Pires demonstram as quantidades de gordura e açúcar contidas em alguns alimentos muito utilizados pela população.

Foram oferecidos cardápios com dicas de dieta normossódica, ou seja, com baixo consumo de sódio, de acordo com as recomendações do Ministério da Saúde (MS).