Caldos para todos os gostos

As noites estão frias em Juiz de Fora. Com as baixas temperaturas, nada melhor e mais gostoso do que um caldo bem quentinho. E se você é daquelas pessoas que acham que sopa não é janta, se liga nesses links de receitas que a gente separou:

1- Caldo de mandioca:

Popularmente conhecido como vaca atolada, é sucesso garantido!

Os ingredientes são: - Um pedaço médio de bacon picado; - Duas linguiças calabresa picadas; - 150g de carne moida; - 500g de mandioca crua picada; - 1 cebola média picada; - Alho a gosto; - Pimenta do Reino; - 1 maço de cheiro verde; - 1 cubo de caldo de galinha; - Sal a gosto.

Saiba como fazer:

2- Caldo Verde:

Essa receita leva apenas 3 ingredientes e temperos, super fácil de fazer!

Os ingredientes são:

- 5 batatas média-grande - 2 folhas de couve - 250 g de bacon - Tempero alho e sal a gosto - Pimenta do reino a gosto

Saiba como fazer:

Também separamos uma receita incrível de sopa vegetariana!

3- Sopa de abóbora:

Os ingredientes são:

- Abóboras picadas - Cebola

- Alho - Azeite - Sal e Pimenta e Gengibre a gosto (caso queiram usar gengibre, é só ralar um pouquinho dentro da sopa, enquanto tiver cozinhando).

Saiba como fazer:

4- Sopa de termogênica de batata doce:

Também pensamos na galera fit. Confere essa receita!

Os ingredientes são: - 2 batatas-doce médias

- Frango ou carne - 1 colher de sopa de azeite de oliva - 1 cebola picada - 1 dente de alho - Salsinha a gosto - 1 pedaço de gengibre (1cm) - 1/2 colher de chá de pimenta de caiena - 1 xícara do caldo de legumes caseiro

Saiba como fazer:

Ótimas receitas. Vamos encarar o fogão e preparar estas delícias?